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你需要了解的防疫小知识|防止“病从口入”这些盲区不能误入

2020-02-06 09:27 来源:

  大家好,我是中国经济网中经云端AI主持人“金媛”,大家都叫我媛媛,上一期的视频中我为大家讲解了疫情期间外出采买时候需要注意的事项,今天我们来说说家庭饮食的卫生盲区。

  一、处理生肉生菜后必须洗手。

  所有家庭成员都应当注意个人卫生,多用流动的水、肥皂、洗手液等洗手,尤其在处理生的和熟的食物之间和其后必须洗手。

  二、生熟食品要分开,盘碗器具更要注意。

  做好生熟分开,加工和盛放生的肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具要与熟食的分开,使用完后要及时清洗消毒。

  三、不接触活畜禽,同时肉、禽、蛋类必须烧熟煮透。

  在我们日常生活中,您有没有进入这些卫生盲区呢?尤其是烹饪时器具的使用,为了家人的健康,媛媛建议大家还是生熟分开为好,不让病毒有一丝可乘之机。

 

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