对于特殊医学用途配方食品在临床中的应用，北京协和医院临床营养科教授于康在2024博鳌健康食品科学大会上接受中国经济网记者采访时表示，相关产品的应用是临床营养中的重要进步，为病人在自然饮食之上提供了新的营养支持选择。

　　在于康看来，特医食品行业需要不断在法律法规建设、科学证据研究、聚焦某些特定疾病方面不断完善和提高，强化临床验证和功效声称。同时，对于增加医疗行业自身和全社会对于特医食品的宣传了解，让其更好地为病人的营养健康需求服务。（中国经济网记者 韩肖 视频剪辑 王中强）